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J-GLOBAL ID:200906009103858422 

有機酸

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化学一般
説明(Wikipedia): 有機酸(ゆうきさん、Organic acid)は、有機化合物の酸の総称である。ほとんどの有機酸はカルボン酸であり、カルボキシル基 (-COOH) を持つ。
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学術用語集
国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
  • 化学編(増訂2版) / 有機酸 / organic acid
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