用語
J-GLOBAL ID:200906010469654526
魚臭
主題カテゴリー:
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用語の主な分野です
食品科学
同義語 (1件):
生ぐさ臭
(fishy odor)
生ぐさ臭 について
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関連語 (1件):
オフフレーバー
(off-flavor)
オフフレーバー について
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上位語 (1件):
臭気
(offensive odor)
臭気 について
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