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J-GLOBAL ID:200906011427966419
澱粉エステル
主題カテゴリー:
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用語の主な分野です
食品
上位語 (1件):
澱粉誘導体
(starch derivative)
澱粉誘導体 について
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下位語 (2件):
酢酸澱粉
(Starch acetate)
酢酸澱粉 について
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リン酸澱粉
(starch phosphate)
リン酸澱粉 について
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