用語
J-GLOBAL ID:200906018309616572 

肉汁

主題カテゴリー:
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用語の主な分野です
食品
学術用語集 (1件):
学術用語集
国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
  • 化学編(増訂2版) / ブイヨン / bouillon
同義語 (3件):
上位語 (1件): シソーラスmap:
シソーラスmap ※学術用語集由来のみの同義語は表示されません

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