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J-GLOBAL ID:200906020033826076 

カゼイン

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用語の主な分野です
蛋白質・ペプチド
説明(Wikipedia): カゼイン()は、牛乳やチーズなどにふくまれるリンタンパクの一種。またはそれを原料とするカゼインプラスチックの略称としても用いられる。
学術用語集 (1件):
学術用語集
国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
  • 遺伝学編(増訂版) / カゼイン / casein
同義語 (3件):
関連語 (4件):
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