用語
J-GLOBAL ID:200906023717587029
カラメル
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食品科学
学術用語集 (1件):
学術用語集
国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
化学編(増訂2版) / カラメル / caramel
上位語 (1件):
天然着色料
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下位語 (1件):
カラメルIII
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