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J-GLOBAL ID：200906044187954901 

グリアジン

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蛋白質・ペプチド
学術用語集 (1件)：
学術用語集
国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
  • 化学編(増訂2版) / グリアジン / gliadin
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