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J-GLOBAL ID:200906049989700419
製菓
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食品科学
同義語 (1件):
コンフェクショナリー
(confectionery)
コンフェクショナリー について
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関連語 (3件):
糖衣
(sugar coating)
糖衣 について
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フィリング
(filling (confection))
フィリング について
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アイシング【製菓】
(icing)
アイシング【製菓】 について
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上位語 (2件):
製造
(manufacturing)
製造 について
「製造」ですべてを検索
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食品加工
(food processing)
食品加工 について
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下位語 (1件):
コンチング
(conching)
コンチング について
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※学術用語集由来のみの同義語は表示されません
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