用語

J-GLOBAL ID：200906063600242650

オーブン

熱工学

説明（Wikipedia）：オーブン()は、熱した空気または壁面などから発する赤外線によって食品を加熱し、焼いて、または乾燥を行う閉じた空間の調理器具である。オーブンの最も一般的な利用は調理と陶芸であるが、調理用の大きなものや陶 ...続きをWikipediaで見る

同義語 (1件)：

焼き釜 (oven)
焼き釜について
- 「焼き釜」ですべてを検索

関連語 (1件)：

オーブン乾燥 (oven drying)
オーブン乾燥について
- 「オーブン乾燥」ですべてを検索
- この用語の用語情報を見る

上位語 (1件)：

加熱器 (heater)
加熱器について
- 「加熱器」ですべてを検索
- この用語の用語情報を見る

下位語 (1件)：

スチームコンベクションオーブン (steam convection oven)
スチームコンベクションオーブンについて
- 「スチームコンベクションオーブン」ですべてを検索
- この用語の用語情報を見る

シソーラスmap：

シソーラスmap ※学術用語集由来のみの同義語は表示されません

前のページに戻る

TOP