用語
J-GLOBAL ID:200906071061418769
パン生地
主題カテゴリー:
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用語の主な分野です
食品科学
同義語 (3件):
パン類生地
(bread dough)
パン類生地 について
「パン類生地」ですべてを検索
製パン用生地
(bread dough)
製パン用生地 について
「製パン用生地」ですべてを検索
製パン生地
(bread dough)
製パン生地 について
「製パン生地」ですべてを検索
関連語 (1件):
サワードウ
(sour dough)
サワードウ について
「サワードウ」ですべてを検索
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上位語 (1件):
ドウ
(dough)
ドウ について
「ドウ」ですべてを検索
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