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J-GLOBAL ID:200906085743728973
乳脂肪
主題カテゴリー:
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用語の主な分野です
油脂・界面活性剤、石鹸
学術用語集 (1件):
学術用語集
国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
化学編(増訂2版) / 乳脂 / milk fat
同義語 (6件):
バター脂肪
(butter fat)
バター脂肪 について
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バター脂
(butter fat)
バター脂 について
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乳脂
(milk fat)
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乳脂
(butterfat)
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牛乳脂肪
(milkfat)
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関連語 (2件):
乳脂肪酸
(milk fatty acid)
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乳脂肪球膜
(milk fat globule membrane)
乳脂肪球膜 について
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上位語 (2件):
動物油脂
(animal fats and oils)
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畜産物
(livestock product)
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