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J-GLOBAL ID：200906097039086042

脱骨

食品科学
同義語 (1件)：

除骨 (deboning)
除骨について
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上位語 (1件)：

カーカス解体 (dressing of carcass)
カーカス解体について
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下位語 (2件)：

機械脱骨 (mechanical deboning)
機械脱骨について
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温脱骨 (hot deboning)
温脱骨について
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