物質
J-GLOBAL ID:200907013711658771
日化辞番号:J261.438C
ジンゲロール
Zingerol
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式:
C11H16O3
分子式フリガナ:
C11-H16-O3
分子量:
196.246
InChI:
InChI=1S/C11H16O3/c1-8(12)3-4-9-5-6-10(13)11(7-9)14-2/h5-8,12-13H,3-4H2,1-2H3
InChI key:
GTLGHKNKLRZSMO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:
COc1cc(CCC(C)O)ccc1O
体系名 (7件):
その他の名称 (6件):
CAS登録番号:
39728-80-8
法規制番号 (1件):
シソーラスmap:
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