物質
J-GLOBAL ID：200907016368010123   日化辞番号：J105.259D

3-O-メチル-D-フルクトース

3-O-Methyl-D-fructose
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C7H14O6
分子式フリガナ： C7-H14-O6
分子量： 194.183
InChI： InChI=1S/C7H14O6/c1-13-7(5(11)3-9)6(12)4(10)2-8/h4,6-10,12H,2-3H2,1H3/t4-,6-,7-/m1/s1
InChI key： OFSVCCCZZQKHKQ-QPPQHZFASA-N
SMILES： CO[C@@H]([C@H](O)[C@H](O)CO)C(=O)CO
体系名 (3件)：
  • 3-O-メチル-D-フルクトース
  • (3S,4R,5R)-1,4,5,6-テトラヒドロキシ-3-メトキシヘキサン-2-オン
  • (3S,4R,5R)-1,4,5,6-tetrahydroxy-3-methoxyhexan-2-one
その他の名称 (1件)：
  • 3-O-Methyl-D-fructose
CAS登録番号： 36256-85-6
シソーラスmap：
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