物質
J-GLOBAL ID：200907017496792459   日化辞番号：J3.689G

タルトラジン

Tartrazine
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C16H9N4Na3O9S2
分子式フリガナ： C16-H9-N4-NA3-O9-S2
分子量： 534.360
InChI： InChI=1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3
InChI key： UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K
SMILES： [Na]OC(=O)C1=NN(C(=O)C1N=Nc1ccc(cc1)S(=O)(=O)O[Na])c1ccc(cc1)S(=O)(=O)O[Na]
体系名 (6件)：
  • 4,5-ジヒドロ-5-オキソ-1-(4-ソジオオキシスルホニルフェニル)-4-[(4-ソジオオキシスルホニルフェニル)アゾ]-1H-ピラゾール-3-カルボン酸ナトリウム
  • 1-[4-(ソジオオキシスルホニル)フェニル]-4-[4-(ソジオオキシスルホニル)フェニルアゾ]-5-オキソ-4,5-ジヒドロ-1H-ピラゾール-3-カルボン酸ナトリウム
  • 1-[4-(ソジオオキシスルホニル)フェニル]-4,5-ジヒドロ-5-オキソ-4-[4-(ソジオオキシスルホニル)フェニルアゾ]-1H-ピラゾール-3-カルボン酸ナトリウム
  • 1-[4-(ソジオオキシスルホニル)フェニル]4-[4-(ソジオオキシスルホニル)フェニルアゾ]-5-オキソ-4,5-ジヒドロ-1H-ピラゾール-3-カルボン酸ナトリウム
  • ナトリウム 5-オキソ-1-{4-[(ソジオオキシ)スルホニル]フェニル}-4-(2-{4-[(ソジオオキシ)スルホニル]フェニル}ジアゼン-1-イル)-4,5-ジヒドロ-1H-ピラゾール-3-カルボキシラート
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その他の名称 (46件)：
  • タートラジン
  • タルトラジン
  • 食用黄色4号
  • アシッドイエロー23
  • アシッドイエロー-23
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CAS登録番号： 1934-21-0
法規制番号 (4件)：
  • (5)-1402
  • EINECS2176995
  • UQ6400000
  • TSCA(1934-21-0)
KEGG COMPOUND： C07574
用途語 (2件)：
合成着色料 ,  染料
シソーラスmap：
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