物質
J-GLOBAL ID：200907018700996600   日化辞番号：J1.328.564K

グルコシルイソマルトール

Glucosylisomaltol
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C12H16O8
分子式フリガナ： C12-H16-O8
分子量： 288.252
InChI： InChI=1S/C12H16O8/c1-5(14)11-6(2-3-18-11)19-12-10(17)9(16)8(15)7(4-13)20-12/h2-3,7-10,12-13,15-17H,4H2,1H3/t7-,8-,9+,10-,12-/m1/s1
InChI key： RRYYNIJTMYUJDC-WSOSLHDDSA-N
SMILES： CC(=O)c1occc1O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
体系名 (6件)：
  • 2-アセチル-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)フラン
  • 2-アセチル-3-フリルβ-D-グルコピラノシド
  • 1-[3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-2-フリル]エタノン
  • 2-アセチルフラン-3-イルβ-D-グルコピラノシド
  • 1-(3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}フラン-2-イル)エタン-1-オン
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その他の名称 (8件)：
  • 2-Acetyl-3-(β-D-glucopyranosyloxy)furan
  • 2-Acetyl-3-furyl β-D-glucopyranoside
  • O-グルコシルイソマルトール
  • O-Gulcosylisomaltol
  • 1-[3-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2-furyl]ethanone
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シソーラスmap：
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