物質
J-GLOBAL ID:200907019373333878   日化辞番号:J1.013.011E

ソルビン酸オクタデシル

Sorbic acid octadecyl ester
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式: C24H44O2
分子式フリガナ: C24-H44-O2
分子量: 364.614
InChI: InChI=1S/C24H44O2/c1-3-5-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-21-23-26-24(25)22-20-6-4-2/h4,6,20,22H,3,5,7-19,21,23H2,1-2H3/b6-4+,22-20+
InChI key: NOSHFSXPTXHVHY-ACFDJBKLSA-N
SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCCOC(=O)/C=C/C=C/C
体系名 (4件):
  • ソルビン酸オクタデシル
  • (2E,4E)-2,4-ヘキサジエン酸オクタデシル
  • オクタデシル (2E,4E)-ヘキサ-2,4-ジエノアート
  • octadecyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
その他の名称 (2件):
  • Sorbic acid octadecyl ester
  • (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid octadecyl ester
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