物質
J-GLOBAL ID:200907020011206809
日化辞番号:J116.919J
2-モノオレイン
2-Monoolein
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式:
C21H40O4
分子式フリガナ:
C21-H40-O4
分子量:
356.547
InChI:
InChI=1S/C21H40O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-
InChI key:
UPWGQKDVAURUGE-KTKRTIGZSA-N
SMILES:
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OC(CO)CO
体系名 (9件):
- 2-O-オレオイルグリセロール
- グリセリン2-オレアート
- 2-O-オレオイル-L-グリセロール
- L-グリセロール2-オレアート
- 2-O-オレオイル-sn-グリセロール
- グリセロール2-オレアート
- (Z)-9-オクタデセン酸1-(ヒドロキシメチル)-2-ヒドロキシエチル
- 1,3-ジヒドロキシプロパン-2-イル (9Z)-オクタデカ-9-エノアート
- 1,3-dihydroxypropan-2-yl (9Z)-octadec-9-enoate
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その他の名称 (15件):
- 2-モノオレイン
- β-モノオレイン
- β-Monoolein
- 2-Monoolein
- Glycerin 2-oleate
- 2-O-Oleoyl-L-glycerol
- L-Glycerol 2-oleate
- 2-O-Oleoyl-sn-glycerol
- sn-2-モノオレオイルグリセロール
- sn-2-Monooleoylglycerol
- Glycerol 2-oleate
- 2-モノオレオイルグリセロール
- 2-Monooleoylglycerol
- 2-O-Oleoylglycerol
- (Z)-9-Octadecenoic acid 1-(hydroxymethyl)-2-hydroxyethyl ester
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CAS登録番号:
3443-84-3
シソーラスmap:
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