物質
J-GLOBAL ID：200907020868675412   日化辞番号：J969.528A

カテキン3-ガラート

Cathechin 3-gallate
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C22H18O10
分子式フリガナ： C22-H18-O10
分子量： 442.376
InChI： InChI=1S/C22H18O10/c23-11-6-14(25)12-8-19(32-22(30)10-4-16(27)20(29)17(28)5-10)21(31-18(12)7-11)9-1-2-13(24)15(26)3-9/h1-7,19,21,23-29H,8H2/t19-,21+/m0/s1
InChI key： LSHVYAFMTMFKBA-PZJWPPBQSA-N
SMILES： Oc1cc(O)c2C[C@H](OC(=O)c3cc(O)c(O)c(O)c3)[C@H](Oc2c1)c1ccc(O)c(O)c1
体系名 (10件)：
  • (2R)-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-3β,5,7-トリオール3-(3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート)
  • 3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3β-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール
  • (2R)-3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2H-1-ベンゾピラン-3β,5,7-トリオール3-(3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート)
  • 没食子酸(2R)-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-5,7-ジヒドロキシクロマン-3β-イル
  • [2R,(+)]-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-3β-(ガロイルオキシ)-2H-1-ベンゾピラン-5,7-ジオール
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その他の名称 (16件)：
  • (2R)-2α-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3β,5,7-triol 3-(3,4,5-trihydroxybenzoate)
  • カテキン3-ガラート
  • Cathechin 3-gallate
  • 3,4-Dihydro-2α-(3,4-dihydroxyphenyl)-3β-(galloyloxy)-2H-1-benzopyran-5,7-diol
  • 3-O-ガロイルカテキン
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シソーラスmap：
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