物質
J-GLOBAL ID：200907022450079484   日化辞番号：J2.159.105J

エピカテキン5-ガラート

Epicatechin 5-gallate
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C22H18O10
分子式フリガナ： C22-H18-O10
分子量： 442.376
InChI： InChI=1S/C22H18O10/c23-11-6-18-12(8-17(28)21(31-18)9-1-2-13(24)14(25)3-9)19(7-11)32-22(30)10-4-15(26)20(29)16(27)5-10/h1-7,17,21,23-29H,8H2/t17-,21-/m1/s1
InChI key： LVJJFMLUMNSUFN-DYESRHJHSA-N
SMILES： O[C@@H]1Cc2c(OC(=O)c3cc(O)c(O)c(O)c3)cc(O)cc2O[C@@H]1c1ccc(O)c(O)c1
体系名 (3件)：
  • (2R)-3,4-ジヒドロ-2α-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2H-1-ベンゾピラン-3α,5,7-トリオール5-(3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート)
  • (2R,3R)-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,7-ジヒドロキシ-3,4-ジヒドロ-2H-1-ベンゾピラン-5-イル 3,4,5-トリヒドロキシベンゾアート
  • (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-5-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
その他の名称 (3件)：
  • (2R)-3,4-Dihydro-2α-(3,4-dihydroxyphenyl)-2H-1-benzopyran-3α,5,7-triol 5-(3,4,5-trihydroxybenzoate)
  • エピカテキン5-ガラート
  • Epicatechin 5-gallate
シソーラスmap：
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