物質
J-GLOBAL ID:200907024659739522   日化辞番号:J188.379H

イソマルチトール

Isomaltitol
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式: C12H24O11
分子式フリガナ: C12-H24-O11
分子量: 344.313
InChI: InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9+,10-,11+,12-/m0/s1
InChI key: SERLAGPUMNYUCK-YJOKQAJESA-N
SMILES: OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
体系名 (6件):
  • 6-O-(α-D-グルコピラノシル)-D-グルシトール
  • 6-O-α-D-グルコピラノシル-D-グルシトール
  • 6-O-α-D-グルコピラノシル-D-ソルビトール
  • 6-O-(α-D-グルコピラノシル)-D-ソルビトール
  • (2S,3R,4R,5R)-6-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサン-1,2,3,4,5-ペンタオール
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その他の名称 (5件):
  • 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
  • イソマルチトール
  • Isomaltitol
  • 6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-sorbitol
  • 6-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-sorbitol
CAS登録番号: 534-73-6
法規制番号 (1件):
  • EINECS2086053
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