物質
J-GLOBAL ID：200907027220559810   日化辞番号：J491.162H

フルクトースリシン

Fructoselysine
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C12H24N2O7
分子式フリガナ： C12-H24-N2-O7
分子量： 308.331
InChI： InChI=1S/C12H24N2O7/c13-7(12(20)21)3-1-2-4-14-5-8(16)10(18)11(19)9(17)6-15/h7,9-11,14-15,17-19H,1-6,13H2,(H,20,21)/t7-,9+,10+,11+/m0/s1
InChI key： BFSYFTQDGRDJNV-AYHFEMFVSA-N
SMILES： N[C@@H](CCCCNCC(=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)C(=O)O
体系名 (6件)：
  • N6-(1-デオキシ-D-フルクトース-1-イル)-L-リシン
  • Nε-(1-デオキシ-D-arabino-2-ヘキスロース-1-イル)-L-リシン
  • Nε-(1-デオキシ-D-フルクトース-1-イル)-L-リシン
  • Nε-[(3S,4R,5R)-2-オキソ-3,4,5,6-テトラヒドロキシヘキシル]-L-リシン
  • (2S)-2-アミノ-6-{[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-テトラヒドロキシ-2-オキソヘキシル]アミノ}ヘキサン酸
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その他の名称 (10件)：
  • Nεフルクトースリシン
  • NεFructoselysine
  • N6-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-lysine
  • Nε-(1-Deoxy-D-arabino-2-hexulose-1-yl)-L-lysine
  • Nε-フルクトシルリシン
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CAS登録番号： 21291-40-7
KEGG COMPOUND： C16488
シソーラスmap：
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