物質
J-GLOBAL ID:200907030841364615   日化辞番号:J186.572B

ピルビン酸ナトリウム

Sodium pyruvate
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式: C3H3NaO3
分子式フリガナ: C3-H3-NA-O3
分子量: 110.044
InChI: InChI=1S/C3H4O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
InChI key: DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M
SMILES: CC(=O)C(=O)O[Na]
体系名 (5件):
  • 2-オキソプロパン酸ナトリウム
  • ピルビン酸ナトリウム
  • 2-オキソプロピオン酸ナトリウム
  • ナトリウム 2-オキソプロパノアート
  • sodium 2-oxopropanoate
その他の名称 (6件):
  • Pyruvic acid sodium salt
  • 2-Oxopropanoic acid sodium salt
  • 2-Oxopropionic acid sodium salt
  • Sodium pyruvate
  • 2-ケトプロピオン酸ナトリウム
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CAS登録番号: 113-24-6
法規制番号 (3件):
  • (9)-1079
  • EINECS2040244
  • TSCA(113-24-6)
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