物質
J-GLOBAL ID:200907033503832483   日化辞番号:J55.616E

[4]-ギンゲロール

(4)-Gingerol
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式: C15H22O4
分子式フリガナ: C15-H22-O4
分子量: 266.337
InChI: InChI=1S/C15H22O4/c1-3-4-12(16)10-13(17)7-5-11-6-8-14(18)15(9-11)19-2/h6,8-9,12,16,18H,3-5,7,10H2,1-2H3/t12-/m0/s1
InChI key: GDRKZARFCIYVCI-LBPRGKRZSA-N
SMILES: CCC[C@H](O)CC(=O)CCc1ccc(O)c(OC)c1
体系名 (5件):
  • (5S)-5-ヒドロキシ-1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-オクタノン
  • (S)-6-オキソ-8-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)オクタン-4-オール
  • (S)-1-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-5-ヒドロキシ-3-オクタノン
  • (5S)-5-ヒドロキシ-1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)オクタン-3-オン
  • (5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)octan-3-one
その他の名称 (6件):
  • [4]-ギンゲロール
  • [4]-ジンゲロール
  • [4]-Gingerol
  • (5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-octanone
  • (S)-6-Oxo-8-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)octane-4-ol
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CAS登録番号: 41743-68-4
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