物質
J-GLOBAL ID：200907033702171879   日化辞番号：J398.667E

1,5-アンヒドロ-D-フルクトース

1,5-Anhydro-D-fructose
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C6H10O5
分子式フリガナ： C6-H10-O5
分子量： 162.141
InChI： InChI=1S/C6H10O5/c7-1-4-6(10)5(9)3(8)2-11-4/h4-7,9-10H,1-2H2/t4-,5-,6-/m1/s1
InChI key： OCLOLUFOLJIQDC-HSUXUTPPSA-N
SMILES： OC[C@H]1OCC(=O)[C@@H](O)[C@@H]1O
体系名 (5件)：
  • 1,5-アンヒドロ-D-フルクトース
  • 2-オキソ-1,2-ジデオキシ-D-グルコピラノース
  • 5,6-ジヒドロ-4β,5α-ジヒドロキシ-6β-(ヒドロキシメチル)-2H-ピラン-3(4H)-オン
  • (4S,5S,6R)-4,5-ジヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-3-オン
  • (4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-one
その他の名称 (7件)：
  • 2-Oxo-1,2-dideoxy-D-glucopyranose
  • 5,6-Dihydro-4β,5α-dihydroxy-6β-(hydroxymethyl)-2H-pyran-3(4H)-one
  • 1,5-Anhydrofructose
  • 1,5-アンヒドロフルクトース
  • 1,5-Anhydro-D-fructose
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CAS登録番号： 75414-43-6
KEGG COMPOUND： C06485
シソーラスmap：
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