物質
J-GLOBAL ID:200907039897110494   日化辞番号:J994.942I

13Z-アスタキサンチン

13Z-Astaxanthin
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式: C40H52O4
分子式フリガナ: C40-H52-O4
分子量: 596.852
InChI: InChI=1S/C40H52O4/c1-27(17-13-19-29(3)21-23-33-31(5)37(43)35(41)25-39(33,7)8)15-11-12-16-28(2)18-14-20-30(4)22-24-34-32(6)38(44)36(42)26-40(34,9)10/h11-24,35-36,41-42H,25-26H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,27-15-,28-16+,29-19+,30-20+/t35-,36-/m0/s1
InChI key: MQZIGYBFDRPAKN-SODZLZBXSA-N
SMILES: C/C(=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C1=C(C)C(=O)[C@@H](O)CC1(C)C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C1=C(C)C(=O)[C@@H](O)CC1(C)C
体系名 (4件):
  • (3S,3′S,13Z)-3,3′-ジヒドロキシ-β,β-カロテン-4,4′-ジオン
  • (3S,3′S,13Z)-3β,3′β-ジヒドロキシ-β,β-カロテン-4,4′-ジオン
  • (6S)-6-ヒドロキシ-3-[(1E,3E,5E,7Z,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(4S)-4-ヒドロキシ-2,6,6-トリメチル-3-オキソシクロヘキサ-1-エン-1-イル]-3,7,12,16-テトラメチルオクタデカ-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ノナエン-1-イル]-2,4,4-トリメチルシクロヘキサ-2-エン-1-オン
  • (6S)-6-hydroxy-3-[(1E,3E,5E,7Z,9E,11E,13E,15E,17E)-18-[(4S)-4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-3-oxocyclohex-1-en-1-yl]-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaen-1-yl]-2,4,4-trimethylcyclohex-2-en-1-one
その他の名称 (8件):
  • (3S,3′S,13Z)-3,3′-Dihydroxy-β,β-carotene-4,4′-dione
  • (3S,3′S,13Z)-Astaxantin
  • (3S,3′S,13Z)-アスタキサンチン
  • 13Z-アスタキサンチン
  • 13Z-Astaxanthin
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