物質
J-GLOBAL ID：200907048070355593   日化辞番号：J184.214E

ソルビン酸メチル

Methyl sorbate
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C7H10O2
分子式フリガナ： C7-H10-O2
分子量： 126.155
InChI： InChI=1S/C7H10O2/c1-3-4-5-6-7(8)9-2/h3-6H,1-2H3/b4-3+,6-5+
InChI key： KWKVAGQCDSHWFK-VNKDHWASSA-N
SMILES： COC(=O)/C=C/C=C/C
体系名 (3件)：
  • (2E,4E)-2,4-ヘキサジエン酸メチル
  • メチル (2E,4E)-ヘキサ-2,4-ジエノアート
  • methyl (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
その他の名称 (4件)：
  • ソルビン酸メチル
  • Sorbic acid methyl ester
  • Methyl sorbate
  • (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid methyl ester
CAS登録番号： 689-89-4
法規制番号 (2件)：
  • EINECS2117128
  • TSCA(689-89-4)
シソーラスmap：
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