物質
J-GLOBAL ID：200907061408673690   日化辞番号：J40.300H

クロシン3

Crocin-3
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C32H44O14
分子式フリガナ： C32-H44-O14
分子量： 652.690
InChI： InChI=1S/C32H44O14/c1-17(11-7-13-19(3)29(40)41)9-5-6-10-18(2)12-8-14-20(4)30(42)46-32-28(39)26(37)24(35)22(45-32)16-43-31-27(38)25(36)23(34)21(15-33)44-31/h5-14,21-28,31-39H,15-16H2,1-4H3,(H,40,41)/b6-5+,11-7+,12-8+,17-9+,18-10+,19-13+,20-14+/t21-,22-,23-,24-,25+,26+,27-,28-,31-,32+/m1/s1
InChI key： VULLCGFNYWDRHL-YJOFKXFJSA-N
SMILES： C/C(=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C(=O)O[C@@H]1O[C@H](CO[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)/C=C/C=C(\C)/C(=O)O
体系名 (7件)：
  • 8,8′-ジアポ-ψ,ψ-カロテン-8,8′-二酸水素8-(6-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)
  • 8,8′-ジアポ-ψ,ψ-カロテン-8,8′-二酸8-(6-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)
  • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-テトラメチル-2,4,6,8,10,12,14-ヘキサデカヘプタエン二酸16-(6-O-β-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)
  • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-テトラメチル-2,4,6,8,10,12,14-ヘキサデカヘプタエン二酸16-[6-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]
  • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-テトラメチルヘキサデカ-2,4,6,8,10,12,14-ヘプタエン二酸1-[6-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]16-水素
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その他の名称 (12件)：
  • クロシン3
  • Crocin-3
  • 8,8′-Diapo-ψ,ψ-carotene-8,8′-dioic acid 8-(6-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl) ester
  • クロセチングルコシルグルコシド
  • Crocetin glucosylglucoside
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CAS登録番号： 55750-85-1
シソーラスmap：
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