物質
J-GLOBAL ID：200907065336067043
日化辞番号：J415.240I
(±)-ギンゲロール
(±)-gingerol
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
混合物等
分子式：
C17H26O4
分子式フリガナ：
C17-H26-O4
分子量：
294.391
体系名 (3件)：
- rac-(R*)-5-ヒドロキシ-1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-デカノン
- rac-(R*)-5-ヒドロキシ-1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)デカン-3-オン
- rac-(5R*)-5-ヒドロキシ-1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)デカン-3-オン
その他の名称 (5件)：
- (±)-ギンゲロール
- (±)-gingerol
- rac-(R*)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decane-3-one
- (±)-[6]-ギンゲロール
- (±)-[6]-Gingerol
成分日化辞番号 (2件)：
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