物質
J-GLOBAL ID:200907078510375270   日化辞番号:J6.338J

ソホロース

Sophorose
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式: C12H22O11
分子式フリガナ: C12-H22-O11
分子量: 342.297
InChI: InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-6(16)8(18)10(11(20)21-3)23-12-9(19)7(17)5(15)4(2-14)22-12/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9-,10-,11+,12+/m1/s1
InChI key: HIWPGCMGAMJNRG-NCFXGAEVSA-N
SMILES: OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
体系名 (3件):
  • 2-O-β-D-グルコピラノシル-α-D-グルコピラノース
  • (2S,3R,4S,5S,6R)-6-(ヒドロキシメチル)-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}オキサン-2,4,5-トリオール
  • (2S,3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}oxane-2,4,5-triol
その他の名称 (4件):
  • ソホローズ
  • Sophorose
  • ソホロース
  • 2-O-β-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranose
CAS登録番号: 20880-64-2
法規制番号 (1件):
  • EINECS2440959
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