物質
J-GLOBAL ID：200907078530142310   日化辞番号：J263.993I

[10]-ギンゲロール

(10)-Gingerol
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C21H34O4
分子式フリガナ： C21-H34-O4
分子量： 350.499
InChI： InChI=1S/C21H34O4/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-18(22)16-19(23)13-11-17-12-14-20(24)21(15-17)25-2/h12,14-15,18,22,24H,3-11,13,16H2,1-2H3/t18-/m0/s1
InChI key： AIULWNKTYPZYAN-SFHVURJKSA-N
SMILES： CCCCCCCCC[C@H](O)CC(=O)CCc1ccc(O)c(OC)c1
体系名 (7件)：
  • (5S)-5-ヒドロキシ-1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-テトラデカノン
  • (S)-12-オキソ-14-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)テトラデカン-10-オール
  • (5S)-1-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-5-ヒドロキシテトラデカン-3-オン
  • (S)-1-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-5-ヒドロキシテトラデカン-3-オン
  • (S)-5-ヒドロキシ-1-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)テトラデカン-3-オン
全件表示
その他の名称 (11件)：
  • [10]-ギンゲロール
  • [10]-Gingerol
  • (5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanone
  • [10]-ジンゲロール
  • 10-ギンゲロール
全件表示
CAS登録番号： 23513-15-7
KEGG COMPOUND： C17496
シソーラスmap：
シソーラスmap

前のページに戻る

TOP

BOTTOM