物質
J-GLOBAL ID:200907083302590292   日化辞番号:J2.593.062B

3-O-(β-D-グルコピラノシル)-6-O-(β-D-フルクトピラノシル)-D-グルコピラノース

3-O-(β-D-Glucopyranosyl)-6-O-(β-D-fructopyranosyl)-D-glucopyranose
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式: C18H32O16
分子式フリガナ: C18-H32-O16
分子量: 504.438
InChI: InChI=1S/C18H32O16/c19-1-6-9(23)11(25)12(26)17(33-6)34-14-10(24)7(32-16(29)13(14)27)3-31-18(4-20)15(28)8(22)5(21)2-30-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10-,11+,12-,13-,14+,15+,16?,17+,18+/m1/s1
InChI key: XZPMNKBKBBYPRK-YXRWBFOKSA-N
SMILES: OC[C@H]1O[C@@H](O[C@@H]2[C@@H](O)C(O)O[C@H](CO[C@]3(CO)OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
体系名 (3件):
  • 3-O-(β-D-グルコピラノシル)-6-O-(β-D-フルクトピラノシル)-D-グルコピラノース
  • (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(ヒドロキシメチル)-6-{[(3R,4S,5R,6R)-2,3,5-トリヒドロキシ-6-({[(2S,3S,4R,5R)-3,4,5-トリヒドロキシ-2-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}メチル)オキサン-4-イル]オキシ}オキサン-3,4,5-トリオール
  • (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-{[(3R,4S,5R,6R)-2,3,5-trihydroxy-6-({[(2S,3S,4R,5R)-3,4,5-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-4-yl]oxy}oxane-3,4,5-triol
その他の名称 (1件):
  • 3-O-(β-D-Glucopyranosyl)-6-O-(β-D-fructopyranosyl)-D-glucopyranose
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