物質
J-GLOBAL ID：200907088970733625   日化辞番号：J5.221C

アスコルビン酸ナトリウム

Ascorbic acid sodium
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C6H7NaO6
分子式フリガナ： C6-H7-NA-O6
分子量： 198.106
InChI： InChI=1S/C6H8O6.Na/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,7-10H,1H2;/q;+1/p-1/t2-,5+;/m0./s1
InChI key： PPASLZSBLFJQEF-RXSVEWSESA-M
SMILES： OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(=C1O[Na])O
体系名 (3件)：
  • 3-O-ソジオ-L-アスコルビン酸
  • (5R)-5-[(1S)-1,2-ジヒドロキシエチル]-3-ヒドロキシ-4-(ソジオオキシ)-2,5-ジヒドロフラン-2-オン
  • (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-(sodiooxy)-2,5-dihydrofuran-2-one
その他の名称 (11件)：
  • L-アスコルビン酸ナトリウム
  • L-キシロアスコルビン酸=3-ナトリウム
  • L-Ascorbic acid sodium
  • 3-O-Sodio-L-ascorbic acid
  • L-Xyloascorbic acid 3-sodium
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CAS登録番号： 134-03-2
法規制番号 (5件)：
  • 8-(4)-2
  • 8-(4)-248
  • EINECS2051261
  • CI7671000
  • TSCA(134-03-2)
KEGG DRUG： D05853
用途語 (5件)：
スカベンジャー ,  酸化防止剤 ,  水溶性ビタミン ,  代謝作用薬 ,  代謝産物
シソーラスmap：
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