物質
J-GLOBAL ID：200907091064085536   日化辞番号：J568.012C

カプサイシングルコシド

Capsaicin glucoside
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C24H37NO8
分子式フリガナ： C24-H37-N-O8
分子量： 467.559
InChI： InChI=1S/C24H37NO8/c1-15(2)8-6-4-5-7-9-20(27)25-13-16-10-11-17(18(12-16)31-3)32-24-23(30)22(29)21(28)19(14-26)33-24/h6,8,10-12,15,19,21-24,26,28-30H,4-5,7,9,13-14H2,1-3H3,(H,25,27)/b8-6+/t19-,21-,22+,23-,24-/m1/s1
InChI key： HEYWYCJIIXVRPS-FDOPSVQKSA-N
SMILES： COc1cc(CNC(=O)CCCC/C=C/C(C)C)ccc1O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
体系名 (7件)：
  • (E)-N-[[4-[(β-D-グルコピラノシル)オキシ]-3-メトキシフェニル]メチル]-8-メチル-6-ノネンアミド
  • (E)-N-[3-メトキシ-4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)ベンジル]-8-メチル-6-ノネンアミド
  • 2-メトキシ-4-[[(E)-1-オキソ-8-メチル-6-ノネニルアミノ]メチル]フェニルβ-D-グルコピラノシド
  • (E)-N-[4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-3-メトキシベンジル]-8-メチル-6-ノネンアミド
  • (6E)-N-[3-メトキシ-4-(β-D-グルコピラノシルオキシ)ベンジル]-8-メチル-6-ノネンアミド
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その他の名称 (9件)：
  • カプサイシングルコシド
  • Capsaicin glucoside
  • (E)-N-[[4-[(β-D-Glucopyranosyl)oxy]-3-methoxyphenyl]methyl]-8-methyl-6-nonenamide
  • (E)-N-[3-Methoxy-4-(β-D-glucopyranosyloxy)benzyl]-8-methyl-6-nonenamide
  • 2-Methoxy-4-[[(E)-1-oxo-8-methyl-6-nonenylamino]methyl]phenyl β-D-glucopyranoside
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シソーラスmap：
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