物質
J-GLOBAL ID：200907093423330277   日化辞番号：J20.436F

レバウジオシドC

Rebaudioside C
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C44H70O22
分子式フリガナ： C44-H70-O22
分子量： 951.022
InChI： InChI=1S/C44H70O22/c1-17-12-43-10-6-22-41(3,8-5-9-42(22,4)40(58)65-38-33(57)30(54)26(50)20(14-46)61-38)23(43)7-11-44(17,16-43)66-39-35(64-36-31(55)28(52)24(48)18(2)59-36)34(27(51)21(15-47)62-39)63-37-32(56)29(53)25(49)19(13-45)60-37/h18-39,45-57H,1,5-16H2,2-4H3/t18-,19+,20+,21+,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28+,29-,30-,31+,32+,33+,34-,35+,36-,37-,38-,39-,41+,42+,43+,44-/m0/s1
InChI key： QSRAJVGDWKFOGU-WBXIDTKBSA-N
SMILES： C[C@@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O[C@@]34C[C@]5(CC3=C)CC[C@H]3[C@@](C)(CCC[C@@]3(C)C(=O)O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H]5CC4)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
体系名 (3件)：
  • (4R)-13-[[2-O-(6-デオキシ-α-L-マンノピラノシル)-3-O-(β-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノシル]オキシ]カウラ-16-エン-18-酸β-D-グルコピラノシル
  • (2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル (1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-5-ヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)-4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}-3-{[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-メチルオキサン-2-イル]オキシ}オキサン-2-イル]オキシ}-5,9-ジメチル-14-メチリデンテトラシクロ[11.2.1.01,10.04,9]ヘキサデカン-5-カルボキシラート
  • (2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl (1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-{[(2S,3R,4S,5R,6R)-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-3-{[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxy}oxan-2-yl]oxy}-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylate
その他の名称 (6件)：
  • ズルコシドB
  • デュルコシドB
  • レバウジオシドC
  • Dulcoside B
  • Rebaudioside C
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CAS登録番号： 63550-99-2
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