物質
J-GLOBAL ID:200907093910656919
日化辞番号:J60.868H
マルチトール
Maltitol
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式:
C12H24O11
分子式フリガナ:
C12-H24-O11
分子量:
344.313
InChI:
InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+/m0/s1
InChI key:
VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N
SMILES:
OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)CO
体系名 (4件):
- 4-O-α-D-グルコピラノシル-D-グルシトール
- 4-O-(α-D-グルコピラノシル)-D-グルシトール
- (2S,3R,4R,5R)-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサン-1,2,3,5,6-ペンタオール
- (2S,3R,4R,5R)-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexane-1,2,3,5,6-pentol
その他の名称 (4件):
- Maltitol
- マルチトール
- 4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
- 4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-glucitol
CAS登録番号:
585-88-6
法規制番号 (2件):
シソーラスmap:
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