物質
J-GLOBAL ID：200907095979882077   日化辞番号：J2.907F

クエルセチン

Quercetin
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C15H10O7
分子式フリガナ： C15-H10-O7
分子量： 302.238
InChI： InChI=1S/C15H10O7/c16-7-4-10(19)12-11(5-7)22-15(14(21)13(12)20)6-1-2-8(17)9(18)3-6/h1-5,16-19,21H
InChI key： REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N
SMILES： Oc1cc(O)c2c(c1)oc(c1ccc(O)c(O)c1)c(O)c2=O
体系名 (10件)：
  • 3,5,7-トリヒドロキシ-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
  • 3,4′,5,5′,7-ペンタヒドロキシフラボン
  • 2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,5,7-トリヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
  • 3,5,7,3′,4′-ペンタヒドロキシフラボン
  • 3-ヒドロキシ-3′,4′,5,7-テトラヒドロキシフラボン
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その他の名称 (30件)：
  • メレチン
  • ケルセチン
  • ソホレシン
  • クエルセチン
  • シアニデノロン1522
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CAS登録番号： 117-39-5
法規制番号 (6件)：
  • 8-(4)-629
  • 8-(4)-639
  • 8-(4)-683
  • EINECS2041871
  • LK8750000
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KEGG COMPOUND： C00389
用途語 (1件)：
殺虫剤
シソーラスmap：
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