物質
J-GLOBAL ID:200907097827774980   日化辞番号:J17.159J

クロセチン

Crocetin
物質タイプ:
物質タイプ
物質タイプは以下の3種類に大別されています。
構造情報あり:構造が明確な物質
構造不確定等:構造が不明または未定の物質
混合物等:混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式: C20H24O4
分子式フリガナ: C20-H24-O4
分子量: 328.408
InChI: InChI=1S/C20H24O4/c1-15(11-7-13-17(3)19(21)22)9-5-6-10-16(2)12-8-14-18(4)20(23)24/h5-14H,1-4H3,(H,21,22)(H,23,24)/b6-5+,11-7+,12-8+,15-9+,16-10+,17-13+,18-14+
InChI key: PANKHBYNKQNAHN-MQQNZMFNSA-N
SMILES: C/C(=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C(=O)O)/C=C/C=C(\C)/C(=O)O
体系名 (3件):
  • 8,8′-ジアポ-ψ,ψ-カロテン-8,8′-二酸
  • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-テトラメチルヘキサデカ-2,4,6,8,10,12,14-ヘプタエン二酸
  • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioic acid
その他の名称 (11件):
  • クロセチン
  • α-クロセチン
  • Crocetin
  • α-Crocetin
  • 8,8′-ジアポ-ψ,ψ-カロテン二酸
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CAS登録番号: 27876-94-4
法規制番号 (1件):
  • EINECS2487080
KEGG COMPOUND: C08588
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