物質
J-GLOBAL ID：200907098478606117   日化辞番号：J362.722E

β-D-フルクトフラノシルα-D-グルコピラノシド6-ステアラート

S-1570
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C30H56O12
分子式フリガナ： C30-H56-O12
分子量： 608.766
InChI： InChI=1S/C30H56O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-23(33)39-19-22-24(34)26(36)27(37)29(40-22)42-30(20-32)28(38)25(35)21(18-31)41-30/h21-22,24-29,31-32,34-38H,2-20H2,1H3/t21-,22-,24-,25-,26+,27-,28+,29-,30+/m1/s1
InChI key： UGBSRHSKMQBSIS-UTGHZIEOSA-N
SMILES： CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
体系名 (10件)：
  • β-D-フルクトフラノシル6-O-ステアロイル-α-D-グルコピラノシド
  • β-D-フルクトフラノシルα-D-グルコピラノシド6-オクタデカノアート
  • 2-O-(6-O-ステアロイル-α-D-グルコピラノシル)-β-D-フルクトフラノース
  • 2-O-(6-O-オクタデカノイル-α-D-グルコピラノシル)-β-D-フルクトフラノース
  • β-D-フルクトフラノシル6-O-オクタデカノイル-α-D-グルコピラノシド
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その他の名称 (8件)：
  • β-D-Fructofuranosyl α-D-glucopyranoside 6-octadecanoate
  • 2-O-(6-O-Stearoyl-α-D-glucopyranosyl)-β-D-fructofuranose
  • 2-O-(6-O-Octadecanoyl-α-D-glucopyranosyl)-β-D-fructofuranose
  • S-1570
  • β-D-Fructofuranosyl 6-O-octadecanoyl-α-D-glucopyranoside
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シソーラスmap：
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