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L3269A
ISSN (1件)： 0918-0214
資料内容種別：一般記事, 冊子体, 年4回
刊行頻度： 年4回
発行国：日本(JPN)
本文使用言語 (1件)： 日本語(JA)
JST資料分類 (1件)： 食品および食品工業 (FJ)
出版団体名： 味の素 食の文化センター
出版地：東京
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