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J-GLOBAL ID：200909009680874454   JST資料番号 (フル)：Z0775ADX   JST資料番号：Z0775A

日本食品保蔵科学会誌

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Z0775A
ISSN (1件)： 1344-1213
CODEN (1件)： NSHKCW
資料内容種別：一般記事, 冊子体, 隔月(年6回)
刊行頻度： 隔月(年6回)
発行国：日本(JPN)
本文使用言語 (2件)： 日本語(JA) ,  英語(EN)
JST資料分類 (1件)： 食品および食品工業 (FJ)
出版団体名： 日本食品保蔵科学会
出版地：東京
前資料名 (1件)：
  • 日本食品低温保蔵学会誌
サイトURL： https://jafps.smoosy.atlas.jp/ja/journal_01
JST所蔵 (27件) ※：
  • 50(2):2024   整理中
  • 50(1):2024   整理中
  • 49(6):2023   利用可
  • 49(5):2023   利用可
  • 49(4):2023   利用可
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