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J-GLOBAL ID:200909012238505114   JST資料番号 (フル):Z0775ABP   JST資料番号:Z0775A

食品と低温

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Z0775A
ISSN (1件): 0285-1385
資料内容種別:一般記事, 冊子体, 年4回
刊行頻度: 年4回
発行国:日本(JPN)
本文使用言語 (1件): 日本語(JA)
JST資料分類 (1件): 食品および食品工業 (FJ)
出版団体名: 日本コールドチェーン研究会
出版地:東京
前資料名 (1件):
  • コールドチェーン研究
後継資料名 (1件):
  • 日本食品低温保蔵学会誌
JST所蔵 (0件)

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