資料
J-GLOBAL ID：200909018683269992
JST資料番号 (フル)：D0633ABU
JST資料番号：D0633A
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal
JST資料番号：
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D0633A
ISSN (1件)：
0315-5463
CODEN (1件)：
CFSTB
資料内容種別：一般記事, 冊子体, 年5回
刊行頻度： 年5回
発行国：カナダ(CAN)
本文使用言語 (2件)：
英語(EN)
, フランス語(FR)
JST資料分類 (1件)：
食品および食品工業 (FJ)
出版団体名：
Institute of Food Science and Technology
出版地：Ottawa
前資料名 (1件)：
- Canadian Institute of Food Technology Journal
後継資料名 (1件)：
- Food Research International
JST所蔵 (0件)
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