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J-GLOBAL ID:200909021076911120   JST資料番号 (フル):W0931AAT   JST資料番号:W0931A

Brot und Backwaren

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W0931A
ISSN (1件): 0172-8180
資料内容種別:一般記事, 冊子体, 毎月
刊行頻度: 毎月
発行国:ドイツ(DEU)
本文使用言語 (1件): ドイツ語(DE)
JST資料分類 (1件): 食品および食品工業 (FJ)
編集団体名 (1件): Vereinigung Deutsche Backtechnik
出版団体名: Rhenania Fachverlag
出版地:Hamburg
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