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L0210A
ISSN (1件)： 0915-2741
資料内容種別：一般記事, 冊子体, 毎年
刊行頻度： 毎年
発行国：日本(JPN)
本文使用言語 (1件)： 日本語(JA)
JST資料分類 (1件)： 食品および食品工業 (FJ)
出版団体名： 浦上食品・食文化振興財団
出版地：東京
サイトURL： https://www.urakamizaidan.or.jp/research/jisseki.html
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