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J-GLOBAL ID:200909041457044700   JST資料番号 (フル):E0437AAE   JST資料番号:E0437A

Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology

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E0437A
ISSN (2件): 1431-4630 ,  0044-3026
CODEN (1件): ZLUFAR
資料内容種別:一般記事, 冊子体, 毎月
刊行頻度: 毎月
発行国:ドイツ(DEU)
本文使用言語 (2件): 英語(EN) ,  ドイツ語(DE)
JST資料分類 (1件): 食品および食品工業 (FJ)
出版団体名: Springer
出版地:Berlin
後継資料名 (1件):
  • Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. European Food Research and Technology
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