資料
J-GLOBAL ID:200909063155421753
JST資料番号 (フル):E0841ABU
JST資料番号:E0841A
Advances in Food Sciences
JST資料番号:
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E0841A
ISSN (1件):
1431-7737
資料内容種別:一般記事, 冊子体, 年4回
刊行頻度: 年4回
発行国:ドイツ(DEU)
本文使用言語 (1件):
英語(EN)
JST資料分類 (1件):
食品および食品工業 (FJ)
出版団体名:
Parlar Scientific Publ.
, Parlar Research & Technology
出版地:Freising
前資料名 (1件):
- Chemie Mikrobiologie Technologie der Lebensmittel
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