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J-GLOBAL ID:200909081518415368   JST資料番号 (フル):D0523BBT   JST資料番号:D0523B

Cerevisia

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D0523B
ISSN (2件): 1373-7163 ,  0770-1713
資料内容種別:一般記事, 冊子体, 年4回
刊行頻度: 年4回
発行国:イギリス(GBR)
本文使用言語 (3件): 英語(EN) ,  オランダ語(NL) ,  フランス語(FR)
JST資料分類 (2件): 食品および食品工業 (FJ) ,  生化学 (EB)
編集団体名 (1件): Associations of Former Students of Belgian Schools of Brewing
出版団体名: Elsevier
出版地:Kidlington
前資料名 (1件):
  • Cerevisia and Biotechnology
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