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J-GLOBAL ID：200909083378849551   JST資料番号 (フル)：E0877BAL   JST資料番号：E0877B

Food Hydrocolloids

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E0877B
ISSN (1件)： 0268-005X
資料内容種別：一般記事, メタデータのみ, 年10回
刊行頻度： 年10回
発行国：イギリス(GBR)
本文使用言語 (1件)： 英語(EN)
JST資料分類 (1件)： 食品および食品工業 (FJ)
出版団体名： Elsevier
出版地：Kidlington
会議 (11件)：
  • International Hydrocolloids Conference, 10th, Shanghai, 20100620 - 20100624
  • Conference. Food Colloids, Granada, 20100321 - 20100324
  • International Conference on Halal Gums, Penang, 20121205 - 20121207
  • International Hydrocolloids Conference, 9th, Singapore, 20080615 - 20080619
  • International Food Hydrocolloids Conference, 8th, Trondheim, 20060618 - 20060622
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