資料
J-GLOBAL ID：200909086178126139
JST資料番号 (フル)：E0437ABV
JST資料番号：E0437A
Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. European Food Research and Technology
JST資料番号：
JST資料番号
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E0437A
ISSN (1件)：
1438-2377
資料内容種別：一般記事, 冊子体, 年12回
刊行頻度： 年12回
発行国：ドイツ(DEU)
本文使用言語 (2件)：
英語(EN)
, ドイツ語(DE)
JST資料分類 (1件)：
食品および食品工業 (FJ)
出版団体名：
Springer
出版地：Berlin
前資料名 (1件)：
- Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology
後継資料名 (1件)：
- European Food Research & Technology
JST所蔵 (0件)
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